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Ingredientes:
1 repollo
2 copas de vino blanco
1 copa de vinagre
Hojas de albahaca
Hojas de cilantro
Hojas de Apio1 cubo caldo de verduras
Hierbas frescas
Ciboulette picado
3 cucharadas fécula de maíz
Sal
Preparación:
Corte el repollo, colóquelo en una olla agregue agua, sal, el vino blanco, vinagre, hojas y hierbas, agregue el caldo de verduras, el ciboulette picado y finalmente la fécula de maíz disuelta. Deje cocer lentamente hasta que el repollo este blando.
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