Tendencias

CNN Gourmet: Osaka

10 de Marzo, 2017 - 22:57 Hrs.

Restorán prepara nigiris, ishiyakis, sashimi, tiraditos y futomakis.

La fusión japonesa peruana y la cocina nikkei han ganado adeptos en Chile, pero hay uno que destaca sobre el resto: el Osaka figura entre los 50 mejores de latinoamérica.

CNN Chile estuvo en la cocina del restorán y conversó con el chef Ciro Watanabe. Conoce a fondo su propuesta en el video adjunto. 

Comentarios